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某快餐連鎖集團企業文化建設咨詢案例

項目背景

某快餐連鎖集團成立與1995年,是一家經營中式快餐的連鎖餐飲企業,總部在上海。公司成立以來一直快速發展,至今業務范圍已發展到全國11個省市,超過300家門店,2010年該企業跨進中國餐飲百強企業,從2011年開始,連續3年榮獲國家工信部評比的中式快餐連鎖企業“第一品牌”。


在企業快速發展的同時,企業高層有前瞻性的認識到企業文化在企業管理中的重要作用以及企業文化中存在的問題,高層期望以文化建設為切入點,通過塑造與公司發展相適應的企業文化,強化文化對員工的導向、融合、凝聚和激勵作用,從根本上解決管理問題。

項目需求

 

碩智公司通過與該企業的溝通調研,了解到該企業在企業文化建設方面存在以下問題:
1、企業文化與發展的適應性問題。公司在長期發展過程中,已經在企業文化的各個層面形成了自己企業文化,但這些沉淀的企業文化能否成為公司的經營之道,能否支撐公司未來的發展,如何進行揚棄,這些問題都需要探討、重構與完善。
2、企業文化凝練的系統性問題。公司在企業文化建設方面已有一定建樹,但文化體系中理念層面如企業價值觀、企業精神以及市場理念等內容缺失,也沒有清晰的文化建設系統思路及相關文件等。
3、企業文化建設的方法論問題。企業文化建設是一個系統性的課題,需要綜合運用系統的方法論。該企業的企業文化建設出發點和對企業文化的詮釋缺乏科學的方法論和工具,如從價值鏈的梳理、建立和優化等。
4、企業文化的落地問題。該企業的企業文化沒有在企業運營管理過程中進行良好的滲透體現,文化反映到管理實踐中,對員工的思想引導和行為約束、團隊凝聚和事業激勵等方面的作用并不明顯。目前公司仍存在員工的流失率高,員工對企業的認同度、歸屬感不強,員工的受激勵狀態差等問題。

 


解決思路


碩智咨詢團隊根據碩智企業文化建設的方法論并結合以往經驗,通過科學的調研分析,采用以下解決方案:
1、確定該公司企業文化建設的方法論、流程、落地核心措施等項目咨詢實施方案。



 

2、根據碩智企業文化建設的方法論和工具,對企業現有文化進行分歸納、分析,對沉淀文化予以揚棄,挖掘、提煉出與企業未來發展相適應的企業文化內容。
3、組織公司對企業文化進行研討,幫助公司策劃并確定該企業企業文化的理念層、制度層、行為層、物質層等方面的具體內容并公布實施。
4、碩智咨詢組幫助企業制定《企業文化手冊》、《企業文化案例集》等文件,使企業文化建設有落實實施依據。
5、組織企業建立科學的培訓宣貫體系,采取分層級培訓的方法對企業高管、中層管理人員及基層員工組織實施培訓,宣貫企業文化體系各個層面的內容。咨詢團隊采用總體規劃、分步實施的原則,具體對企業文化建設的不同層面采用教練式輔導,使企業文化的建設落實到企業日常經營管理活動中。
 

 

項目成果


碩智咨詢團隊在幫助企業方分析、梳理、建立完整的企業文化體系方面,取得了良好的效果。
1、提煉出了適應公司未來發展需要的企業文化內容,將公司已沉淀的不適合公司未來發展的部分予以擯棄。
2、碩智公司提供了建立企業文化科學的方法論和工具,為公司未來企業文化的建設提供了組織和方法上的保證。
3、系統構建了企業文化各個層面的內容,為企業未來的戰略發展提供了目標、方向、組織和團隊等方面的保證。
4、形成了《企業文化手冊》、《企業文化案例集》、《企業文化推進實施方案》等文件,為公司企業文化建設制定了標準和具體實施的措施。
 

 

方案總結


碩智咨詢團隊總結該項目,主要有幾點經驗,一是為該企業提供的科學的企業文化建設的方法論和工具,二是重點考慮企業的行業及戰略發展目標,對現有文化進行了科學合理的揚棄。三是根據該企業的實際情況,對企業文化各個層面的建設進行了系統性的完善。四是咨詢方案的落地實操輔導,保證碩智咨詢方案能夠幫助企業順利推進企業文化建設。

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